Роскачество планирует провести исследование на содержание нитратов и пестицидов в шампиньонах, помидорах, огурцах и других овощах. Результаты проверки будут объявлены во второй половине сентября текущего года. Ранее Центр изучения потребительского поведения Роскачества провел опрос среди потребителей, чтобы определить, какие овощи, по их мнению, содержат наибольшее количество пестицидов и нитратов. Согласно опросу, лидерами оказались помидоры, картофель, грибы и огурцы.